5 benefici per la salute dei semi di lino: informazioni nutrizionali, benefici e ricette dei semi di lino

Per coloro che soffrono di irregolarità, queste piccole gemme possono essere una chiave per alleviare la stitichezza. "I semi di lino contengono elevate quantità di fibre che possono aiutare a migliorare la salute dell'apparato digerente", spiega ulteriormente Sedivy. I semi di lino sono an ottima fonte di fibra sia solubile che insolubile. Fibra insolubile promuove il movimento del materiale attraverso il sistema digestivo e aumenta la massa delle feci. "Mangiare una dieta ricca di fibre aiuta ad aumentare le dimensioni e il peso delle feci e ad ammorbidirle per aiutare a promuovere e mantenere la regolarità e prevenire la stitichezza".

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Secondo Sanità piemontese, proteina è un "elemento costitutivo importante di ossa, muscoli, cartilagine e pelle". (In effetti, sapevi che i tuoi capelli e le tue unghie sono per lo più proteine?) I semi di lino sono un'ottima fonte di alta qualità, proteine ​​vegetali. Un cucchiaino di semi di lino contiene quasi 2 grammi di proteina, quindi i semi di lino sono una valida opzione ricca di proteine ​​per coloro che cercano alternative alle fonti di proteine ​​animali. L'aggiunta di semi di lino a un'insalata o a un frullato può aiutare aumenta l'apporto proteico.

Studi suggerire che grassi buoni che si trovano nei semi di lino (noti anche come gli onnipotenti omega-3), possono giovare a chi soffre di malattie cardiache. "I semi di lino sono stati associati a diversi benefici per la salute del cuore: potenzialmente riduzione dei livelli di pressione sanguigna, trigliceridi livelli, livelli di colesterolo cattivo e infiammazione nel corpo, contribuendo allo stesso tempo ad aumentare i livelli di colesterolo buono", Sedivy dice.

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Oltre agli importanti acidi grassi omega-3, i semi di lino sono stati mostrato per prevenire lo sviluppo di tumori cancerosi. Questo potrebbe essere perché il lino è ricco di lignani (un gruppo di composti bioattivi ricchi di proprietà antiossidanti) che possono proteggere il corpo dal cancro rallentando la crescita dei tumori esistenti. Uno studio clinico umano ha dimostrato che mangiare un muffin contenente 25 grammi di semi di lino per 40 giorni ha dimostrato il potenziale per ridurre la crescita del tumore nelle donne in postmenopausa a cui era stato appena diagnosticato un cancro al seno.

Non solo il seme di lino è ricco di benefici nutrizionali interni se consumato regolarmente, ma contiene anche enormi benefici di bellezza se applicato direttamente sulla pelle. Poiché i semi di lino sono ricchi di omega-3 antinfiammatori, possono aiutare a frenare l'infiammazione della pelle. La fibra di lino ha anche stato mostrato per avere un promuovere un effetto curativo sulla pelle. Un piccolo studio hanno scoperto che le donne che usavano l'olio di semi di lino quotidianamente portavano a una migliore elasticità della pelle, una maggiore idratazione e una carnagione più luminosa.

Questo condimento speziato alla curcuma è ricco di omega-3 dai semi di lino e dalle noci. Aggiungilo anche a qualcosa di più degli asparagi. Usalo sopra altre verdure arrostite o crude o mescola in un'insalata per uno scricchiolio sano.

Cinque ingredienti di base e un rapido roteare nel frullatore e sorseggerete un frullato nutriente ricco di frutti di bosco, semi di lino e yogurt magro.

Girasole, canapa e lino si uniscono in una sinfonia di sapori che vanno dal nocciolato al piccante al burroso. Non solo la gamma di semi si fonde perfettamente con il sapore dell'amato pesto, ma sono anche più convenienti dei costosi pinoli.