4 consigli approvati dal nutrizionista per un Halloween più sano

I bambini dovrebbero insegnare fin da piccoli che le caramelle hanno poco o nessun valore nutrizionale, ma anche che è una delizia che i bambini (e gli adulti!) Possono godersi di tanto in tanto. "I genitori possono riconoscere il sapore delle caramelle, ma poiché non contiene i nutrienti di cui i bambini hanno bisogno per crescere e diventare più forti e più intelligente, dovrebbe avere un piccolo posto nella dieta ", afferma Jill Castle, dietista registrato a New Canaan, Connecticut e autore del libro Alimentazione senza paura.

Dimenticare del tutto le caramelle non funziona comunque. Uno studio nel Journal of Pediatric Obesity scoperto che limitare le cure non è un approccio efficace per aiutare i bambini a imparare la moderazione. Stabilire i limiti funziona meglio, dice lo studio.

I genitori dovrebbero parlare con i loro figli prima Halloween su come (e quando) verrà distribuito il loro raggio, afferma Nicole Silber, dietista e nutrizionista pediatrica registrata presso Middleberg Nutrition a New York. "Dire" no "mentre contano il bottino alla fine della notte è un invito alle lacrime", dice.

Castle suggerisce che i bambini aspettino che arrivino a casa a nosh (in modo da poter dare loro una volta una scorta). Ma se non riesci a tenerli lontani dalle caramelle mentre sono dolcetto o scherzetto, puoi comunque stabilire delle linee guida. "Chiedi ai bambini di chiedere prima di mangiare caramelle", afferma Castle. "E per i bambini più grandi, dai loro un limite."

A proposito di limiti, Castle avvisa che bambini e bambini in età prescolare ricevono un pezzo di caramelle ad Halloween e un pezzo al giorno per alcuni giorni dopo. "I bambini di questa età stanno ancora sviluppando preferenze di gusto", afferma. "La ricerca ci dice che l'esposizione ai dolci all'inizio della vita genera una dolce preferenza in seguito."

Per quanto riguarda i bambini più grandi? Wendy Sue Swanson, pediatra all'ospedale pediatrico di Seattle, raccomanda un approccio basato sull'età. Ecco come funziona: moltiplica l'età di un bambino per uno o due per determinare una somma da fruire durante la notte di Halloween. Esempio: un bambino di 6 anni può godersi fino a 12 pezzi. Swanson afferma che i bambini di solito si autoregolano e lo chiamano prima di raggiungere l'importo massimo.

Nei giorni successivi ad Halloween, Swanson consiglia di limitare il consumo a tre pezzi al giorno per tre giorni e quindi di aggiungere gli avanzi.

Se i bambini hanno fame o sete mentre fanno dolcetto o scherzetto, sarà ancora più difficile frenare il loro consumo di caramelle, dice Silber. Offri loro uno spuntino pomeridiano salutare (come verdure e hummus), insieme a una cena equilibrata che includa una proteina, un carboidrato complesso e verdure. (Una ricca ciotola di peperoncino è un'ottima opzione). Riempirli con cibi sani aiuterà a mantenere i livelli di zucchero nel sangue per tutta la notte.

Se ti dà fastidio il cestino dei rifiuti, considera invece di donare la scorta, dice Swanson. Il dentista locale può offrire a programma di riacquisto di caramelle, che fornisce incentivi per libbra ai bambini che si separano dalla loro scorta.

I dentisti poi donano caramelle a un programma come Operazione Gratitudine, che fornisce pacchetti di assistenza alle truppe militari. Se non hai un dentista partecipante, puoi anche spedire le tue caramelle rimanenti entro il 15 novembre. Coinvolgi i bambini facendoli scrivere lettere o creare biglietti di auguri per accompagnare la donazione.