Il mito dell'obesità: parte 1
"Gli americani sono obesi", "Abbiamo bisogno di perdere peso", "Prova il mio programma di dieta, funziona davvero", la nostra preoccupazione per la perdita di peso è diventata una parte necessaria e regolare della nostra conversazione nazionale. Ma è necessaria attenzione e critica quando questa conversazione dipinge un'immagine distorta del problema e incoraggia il tipo di critica che può ferire ogni volta che guarisce.
Le barzellette grasse sono un gioco equo dai negozi di barbiere a The Tonight Show; il disgusto per la grande gente seduta su aeroplani o l'acquisto di un ordine di patatine fritte non viene censurata; consulenza gratuita sulla perdita di peso da parte di non professionisti viene offerta come guida e assistenza; e i reality show suggeriscono che "l'amore duro" è in giro dieta è l'unica medicina appropriata ed efficace.
Tuttavia, mentre vediamo la storia occasionale su problemi alimentari tra modelli famosi, i nostri occhi sono stati condizionati a vedere la bellezza in "persone affamate", in particolare le donne, che sono accolte a porte aperte letteralmente e figurativamente.
Il messaggio "Gli americani devono seguire una dieta" arriva attraverso le onde radio, i nostri televisori, Internet e da familiari, amici e comunità con una frequenza allarmante. Proprio l'altro giorno ho letto un articolo su Notizie ABC avvertendoci della "crisi" di infanziaobesità. Mentre ascolto e ascolto questi avvertimenti sapendolo 18% dei bambini 6-11 anni e 36% degli adulti sono obesi, questo messaggio non è tutta la verità; il dominio di questo messaggio blocca il resto della storia sulla perdita di peso. Considera i seguenti fatti: 50-70% delle ragazze di peso normale pensa che siano in sovrappeso e 81% dei bambini di 10 anni hanno paura di essere grassi. Inoltre, sempre più ricerche sulla relazione tra peso e salute dimostrano che il sovrappeso e anche leggermente obeso, non porta a maggiori rischi per la salute mentre si guadagna e si perde peso - forse il risultato più comune dei programmi dietetici - è chiaramente collegato ai rischi per la salute.
La nostra preoccupazione per il peso delle persone deve essere pensata e discussa dagli anziani, non dai critici. Abbiamo bisogno di tutta la verità: che molte donne e ragazze soffrono di questo messaggio, molte persone non hanno bisogno di perdere peso e che questo messaggio, in poche parole, non aiuta.
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