Il commerciante Joe sta lanciando "Tutto tranne il condimento Elote" e sembra delizioso

Questo articolo è originariamente apparso su Mangiare bene.

Abbiamo appena finito di ascoltare Trader Joe's ultimo podcaste difficilmente possiamo contenere la nostra eccitazione. Nell'ultimo episodio, chiamato The Spice Trade, TJ ha annunciato una nuova miscela di condimenti che arriverà nei negozi. Si chiama "Tutto tranne l'Elote" e si rifà dal loro sempre popolare nome Tutto tranne il bagel.

Relazionato: 50 idee per l'utilizzo del commerciante Joe's Everything but the Bagel Seasoning

Per quelli di voi che si chiedono cosa elote è, è il mais messicano di strada. Pensa al mais fresco spalmato di maionese, imbrattato di peperoncino in polvere e rifinito con una spolverata di formaggio Cotija e succo di lime appena spremuto.

E anche se elote è meravigliosa così com'è, la miscela di condimenti di Trader Joe ne porta il sapore a un livello completamente nuovo. Ricorda l'elote tradizionale, la miscela è composta da mais disidratato e peperoncino chipotle, ma è anche ricca di parmigiano, aroma di latticello, coriandolo e cumino. Parliamo di una centrale elettrica dal sapore.

Non solo questa miscela renderà elote fatte in casa un gioco da ragazzi, ma stiamo già sognando tutti i modi in cui possiamo usarlo una volta uscito. Dal tuffo EBTE alla carne marinata EBTE ai tacos EBTE, abbiamo la sensazione che la miscela di condimento diventerà rapidamente un punto fermo nelle nostre dispense. E se sei eccitato quanto noi, cerca il mix nei negozi all'inizio del prossimo anno!

Relazionato: Il commerciante Joe ha pubblicato un tuffo "Tutto tranne il bagel" e ha solo 60 calorie