Patate dolci arrostite: come cuocere le patate dolci nel forno

Le patate dolci arrosto sono uno di quegli alimenti che evocano conforto e soddisfano una varietà di voglie con la loro carne dolce e la capacità di assorbire i sapori. Quindi è ora che impari come arrostire le patate dolci e metterle sul tuo repertorio proprio ora. Inoltre, in termini di nutrizione, il loro tono arancione intenso significa che è ricco di beta-carotene (vitamina A) e arrostire le patate dolci con la pelle su fornisce una nutrizione aggiuntiva (fibre e potassio). Le patate dolci arrostite al forno si addolciscono mentre arrostiscono, motivo per cui sono così irresistibili - e con solo 112 calorie per un tubero medio, è piuttosto dolce.

Come cuocere le patate dolci nel forno

Arrostire le patate dolci è facile come sembra. Poiché stai lasciando la pelle addizionata per una maggiore nutrizione e consistenza, assicurati di strofinarli bene prima di tagliarli a metà prima di arrostirli.

Se stai dimezzando le patate prima di metterle nel forno (cosa che dovresti perché lo faranno caramellare naturalmente sul lato tagliato), le patate dolci piccole impiegheranno meno di 25 minuti a una temperatura di 425 ° F forno. I cunei di patate dolci arrostiti impiegheranno circa lo stesso tempo se le patate sono di dimensioni medio-piccole. Le patate dolci a cubetti impiegheranno un po 'meno tempo poiché sono tagliate in pezzi più piccoli (assicurati che siano un po' uniformi!), Da 15 a 20 minuti, a seconda delle dimensioni dei cubi. Ma se hai voglia di patate dolci intere arrostite, impiegheranno un po 'più di tempo, circa 40 minuti.

1. Preriscalda il forno a 425 ° F.
2. Strofina e lava accuratamente 4 piccole patate dolci.
3. Con un coltello affilato, tagliare ogni patata a metà nel senso della lunghezza.
4. Strofina le patate con olio d'oliva.
5. Condire generosamente con sale e pepe.
6. Mettere su una teglia cerchiata, tagliata verso il basso.
7. Cuocere le patate dolci nel forno fino a quando non diventano dorate e tenere quando sono forate con una forchetta, 18-22 minuti.

Ricette di patate dolci arrosto

Ora che sai come cuocere le patate dolci nel forno, è tempo di mettere a frutto questa conoscenza! Patate Dolci Arrosto Al Formaggio sono incredibilmente facili e, naturalmente, deliziosi con il mix di Fontina melty e parmigiano soddisfacente. Oppure prova questi Croccante ArrostoPatate dolci con lime e coriandolo per un modo entusiasta di fare le zeppe. Vuoi qualcosa con un calcio? Spicchi di patate dolci arrosto melassa e Cile farà il trucco.

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