5 strategie di bar per una festa favolosa
Segui questi suggerimenti per assicurarti che il tuo bar sia rifornito e che le bevande continuino a scorrere per tutta la festa.
Dwight Eschiliman
Streamline. Offri un cocktail unico. Supplemento con vino, birra e acqua frizzante.
Prevenire un collo di bottiglia. La prima cosa che fanno gli ospiti è andare a bere qualcosa. Stappare il vino prima che la festa inizi a eliminare il bacio-Larry-sulla-guancia-mentre-lottando-con-la-bottiglia in due fasi. Metti vino e birra in un bagno di ghiaccio mezz'ora prima dell'arrivo degli ospiti. Riempi un bel secchio zincato con ghiaccio, acqua e una manciata di sale.
Fai scorta di ghiaccio. Oltre al ghiaccio per il secchio, "avrai bisogno di almeno un sacco da 10 libbre per ogni quattro ospiti ", afferma Mindy Kobryn, fondatore di Mindy's Meals on Heels, una società di organizzazione eventi a New York City.
Prepara abbastanza da bere. Quando si preparano lotti della bevanda della propria casa, “si supponga che gli ospiti consumino due cocktail nel primo un'ora e un drink un'ora dopo ”, afferma Meghan Andalman, il proprietario di Lovebird Events, a Chicago.
Tieni una varietà di occhiali a portata di mano. Le navi non corrispondenti sembrano grandi. Figura che ogni ospite utilizzerà almeno tre bicchieri.