The New Trader Joe's Broccoli and Kale Pizza Crust: is good?

Se potessi mangiare un solo pasto per il resto della mia vita, sarebbe senza dubbio Pizza. Secondo me, non esiste una combinazione migliore di pasta di qualità, formaggio ooey-gooey e salsa rossa classica. E mentre ho trascorso molti anni a divorare fetta dopo fetta, il mio corpo non riesce più a gestire l'abbondanza di pizza grassa. Per fortuna, Commerciante Joe ho lanciato una crosta di pizza al cavolfiore congelata qualche anno fa, che mi ha permesso di gustare ancora il mio pasto preferito. E a partire da questa primavera passata, TJ ha accolto con favore un'altra crosta di pizza alternativa ma questa volta con i verdi!

Anche se non sei un verde amante della verdura, Ho la sensazione che non abbatterai TJ's Broccoli & Kale Pizza Crust. Proprio come la loro crosta di cavolfiore, questa opzione è anche senza glutine e utilizza solo pochi ingredienti. Non contiene assolutamente uova o formaggio, questa crosta di pizza è composta da broccoli e cavolo nero (che costituiscono oltre il 50% della ricetta), farina di mais, acqua, amido di mais, fecola di patate, olio d'oliva e sale. Ogni fetta ha solo 70 calorie rispetto a una fetta normale che ne ha circa 300. Potresti essere allarmato quando vedi il colore: lo è

verde. Verde acceso. Verde sgargiante.

Quindi ha davvero un buon sapore?

Ecco la cosa: non ci sarà mai un'alternativa che abbia il sapore della cosa reale. Ma se sei un amante della pizza come me e vuoi anche essere attento alla salute, questo è un mezzo felice. Pensala più come una pizza sottile o piadina che puoi personalizzare a tuo piacimento. Caricalo con qualche cucchiaiata di ricotta, pestoe tagliare le verdure a fette sottili o preparare Margarita classico. Se sei un amante della carne, prova ad aggiungere un po 'di salsiccia sbriciolata, peperoni o prosciutto croccante.

Linea di fondo: anche se la pizza normale può essere più gustosa, ti sentirai molto meglio dopo aver mangiato questa resa più leggera. È anche un ottimo modo per intrufolare più verdure nei piatti dei tuoi bambini!

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