Breaking the Turkey Wishbone: A Thanksgiving Tradition

Scopri il vero significato dietro questa usanza della Giornata della Turchia.

Danny Kim

Vi siete mai chiesti da dove provenisse la tradizione del wishbone? Bene, ecco una piccola curiosità per il tuo tavolo del Ringraziamento: tutto è iniziato con gli antichi romani, che fatto a pezzi le clavicole del pollo - formalmente conosciute come la furcula dell'uccello - nella speranza di ottenere del bene fortuna. Si credeva che gli uccelli fossero oracoli in grado di prevedere il futuro e preservare questo osso avrebbe permesso alle persone di accedere ai poteri mistici del pollo anche dopo averlo mangiato. Secondo la leggenda, l'usanza si è evoluta nel rompere l'osso in due a causa della buona domanda e offerta vecchio stile; semplicemente non c'erano abbastanza bracci trasversali per andare in giro. La soluzione? Gruppi di due hanno iniziato a desiderare sullo stesso osso e poi hanno spezzato la clavicola a metà. La persona che ha ottenuto la metà più grande è stata considerata la vincitrice e ha esaudito il suo desiderio. La pratica arrivò in Inghilterra nel XVI secolo, dove fu chiamata "pensiero positivo". Nel Nuovo Mondo, I pellegrini hanno giocato al tiro alla fune con le ossa del tacchino selvatico più abbondante, spiega Kathleen Wall, una culinaria coloniale al

Museo della piantagione di Plimoth, a Plymouth, Massachusetts. Il termine "wishbone" non emerse fino alla metà del 1800, all'epoca in cui il presidente Lincoln dichiarò il Ringraziamento una festa nazionale. Ciò che non è cambiato sono le regole: ogni persona prende una fine e dà uno strattone. Se ottieni il pezzo più grande, il tuo desiderio sarà esaudito. Come va per fortuna?