Uova di Pasqua bollenti: Come far bollire le uova per Pasqua

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Certo sembra facile, ma potrebbe esserci una cosa che stai dimenticando quando fai bollire le uova di Pasqua.

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Far bollire le uova di Pasqua non potrebbe essere più facile. In effetti, è facile come, beh, un uovo sodo. Non è che non sai come far bollire le uova per Pasqua, è solo che da qualche parte lungo la strada abbiamo cercato di rendere più difficile la preparazione e la decorazione delle uova di Pasqua.

Alcune mamme (cioè mia madre) hanno fatto pensare a me e alle mie sorelle l'unico modo per farlo preparare le uova per Pasqua era (non sto scherzando) fare piccoli fori nella parte superiore e inferiore con un perno, stare sopra il lavandino e soffiare il contenuto da un'estremità all'altra. Non il più efficiente, di per sé, ma un ottimo modo per tenere occupate tre ragazze per un discreto periodo di tempo (e, in realtà, un buon modo per preparare le uova per il risparmio se si desidera tenerle nel seminterrato con l'altra vecchia arte progetti).

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Ma il modo migliore per preparare le uova di Pasqua è semplicemente imparare come far bollire le uova di Pasqua. Non solo è più semplice che stare sul lavandino cercando di annullare la natura, ma lo sono anche le uova di Pasqua sode più facile da lavorare, più facile da nascondere (diciamo, all'interno del barattolo dei biscotti) e meno delicato per le mani piccole maniglia. Ecco come bollire le uova per Pasqua:

Cosa ti servirà

Una grande pentola, acqua, filtro o ragno, una dozzina di uova, Timer, una grande scodellae acqua ghiacciata.

Uova Di Pasqua Bollenti

Passaggio 1: bollire l'acqua.

Riempi una pentola grande ⅔ della strada con acqua. Copri la pentola e porta ad ebollizione a fuoco alto.

Passaggio 2: mettere nelle uova.

Una volta che l'acqua bolle, abbassa delicatamente le uova, alcune alla volta: un colino o un ragno è l'ideale per il lavoro. Abbassa le uova fino in fondo alla pentola in modo che rotolino silenziosamente dal filtro (altrimenti potrebbero rompersi quando colpiscono il pavimento).

Passaggio 3: abbassare a fuoco lento.

Impostare immediatamente un timer per 10 minuti. Abbassa leggermente il fuoco in modo che l'acqua stia bollendo vigorosamente ma non bolle come un matto, il che può far urtare le uova l'una nell'altra causando fessure e crepe.

Passaggio 4: trasferimento al bagno di ghiaccio.

Mentre le uova bollono, riempi una grande ciotola con acqua ghiacciata. Quando il timer si spegne, usa il ragno o il filtro per sollevare le uova dall'acqua bollente e trasferirle immediatamente nel bagno di ghiaccio. Lasciare raffreddare fino a quando è facile da maneggiare e tingi o decora come preferisci.

Questa classica preparazione di uova sode produce un uovo robusto perfetto per morire varie tonalità di pastelli primaverili (e insalata di uova, vieni lunedì).

Ora che sai come farlo, penso che tu sia pronto ad ascoltare il segreto delle più belle uova di Pasqua. Probabilmente dovresti sederti per questo. Pronto? Non è necessario utilizzare le uova bianche. Le uova marroni bollenti per Pasqua producono in realtà colori più ricchi e vivaci. Prova a bollire le uova bianche e marroni questa Pasqua e vedi cosa preferisci. E dopo la caccia alle uova di Pasqua, prova una di queste eleganti Idee di uova alla diavola. Basta non dimenticare di guardare dentro il barattolo dei biscotti.

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