Stanco di una ricetta Margarita standard? Prova questi 5 aggiornamenti facili
La maggior parte dei negozi di liquori vende alcolici aromatizzati, ma a seconda della marca, il prezzo potrebbe essere un po' alto. La buona notizia è che l'infusione di tequila e altri liquori a casa è un'opzione semplice ed economica. Puoi anche personalizzare i gusti in base alle tue preferenze e agli ingredienti che hai a portata di mano.
I margarita a base di tequila infusa aggiungono un sapore sottile ma migliorato e le combinazioni di sapori sono infinite. Se stai preparando una serie di margs speziati, infondere la tua tequila con jalapeños è un gioco da ragazzi. Stai cercando di preparare un cocktail di agrumi rinfrescante e piccante? Prova combinazioni come tequila all'ananas e arancia o cetriolo, menta e lime. Se preferisci un margarita più dolce, prova combinazioni come fragola-rosa o anguria-basilico.
Una buona regola pratica per l'infusione di liquori a casa è aggiungere gli ingredienti affettati nella bottiglia e conservarli in un luogo fresco e buio per almeno 24 ore. Per ottenere i migliori risultati, metti in infusione gli ingredienti per tre o cinque giorni in modo che i sapori diventino fortemente saturi.
Chi dice che devi attenerti a un bordo salato standard sul tuo margine? Se vuoi aggiungere un calcio al tuo margarita piccante, aggiungi il peperoncino in polvere al sale kosher per il perfetto bordo affumicato e speziato. Un altro modo per migliorare il bordo del tuo cocktail è aggiungerne un po' scorza di agrumi alla tua miscela di sale. E se vuoi l'abbinamento perfetto tra piccante e piccante, un bordo Tajin è buono come si ottiene. È un versatile mix di spezie messicane composto da peperoncino, lime e sale, e ha un buon sapore con qualsiasi tipo di margarita.
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I margarita congelati saranno sempre i preferiti dai fan perché ti trasportano istantaneamente in modalità vacanza. Anche se non lo stai prendendo a calci a bordo piscina, puoi creare un margarita congelato irresistibilmente gustoso in pochi minuti a casa. Prendi il tuo frullatore e riempilo con tequila, succo di lime e un po' di frutta congelata invece del ghiaccio. Ti senti tropicale? L'ananas e il mango sa di sole in un bicchiere. Se stai cercando più un'atmosfera daiquiri, fragola-lampone o anguria sono anche ottime scelte.
Se non hai mai aggiunto puree di frutta ai tuoi cocktail, ti stai seriamente perdendo. È uno dei modi più semplici ed economici per indurre i tuoi amici a pensare che sei un mixologist con abilità serie. La maggior parte dei supermercati offre vari tipi di purea di frutta in vasetto, ma puoi anche crearne una tua frullando i tuoi frutti preferiti. Prepara un margarita esotico con frutto della passione piccante, o qualcosa di semplice come la bacca mista.
La cosa difficile dei margarita è che non puoi mai averne uno solo. E mentre godere di più margini può sembrare un'ottima idea al momento, tutto quello zucchero probabilmente porterà a una sbornia nodosa il giorno successivo. Fortunatamente, ci sono alcune ricette alleggerite che sono altrettanto gustose. Acqua del ranch, un cocktail rinfrescante nato negli anni '60, richiede un'acqua frizzante e omette il liquore all'arancia, che lo rende croccante e appagante. C'è anche questo idratante ricetta Margherita quello è fatto con sana acqua di cocco e succo di lime appena spremuto.