Come coltivare i pomodori al chiuso (Sì, è possibile!)

Poche cose sono paragonabili al gusto di un pomodoro maturato con la vite. Certo, puoi prenderne uno dal mercato del tuo contadino locale o da un vicino generoso a cui piace condividere la loro taglia. Tuttavia, se vuoi provare a coltivare i pomodori ma non hai lo spazio all'aperto, sei fortunato: è possibile coltivare pomodori in casa. Ecco come coltivare pomodori in casa, passo dopo passo.

IMPARENTATO: La guida definitiva per coltivare i tuoi pomodori

Lo spazio all'aperto non è l'unico motivo per cui alcune persone non possono coltivare pomodori all'aperto. "In Gran Bretagna, molte persone scelgono di coltivare i loro pomodori in serre, tunnel o all'interno della casa perché è più caldo e protegge le piante dalla peronospora, una malattia fungina", spiega Tanya Anderson, autore di Il giardino di una donna e fondatore di Verdi adorabili. Questo vale anche per molte persone che vivono in climi più freddi con estati brevi. A seconda della varietà, i pomodori possono impiegare dai 50 agli 80 giorni dal seme al raccolto. "Coltivare una o due pentole di pomodorini nel giardino d'inverno o nel portico chiuso è praticamente una tradizione, ma sono anche ben posizionati accanto a una finestra soleggiata", afferma Anderson. Tuttavia, non aspettarti un grande raccolto. "Lo considererei solo per divertimento, non per una quantità sostanziale di cibo", afferma Melissa Will, fondatrice di

Prima di finire e acquistare vasi o terriccio, dovrai capire la migliore varietà di pomodoro da coltivare indoor. Alcune varietà sono più adatte ai contenitori rispetto ad altre. Inoltre, lo spazio disponibile aiuterà a determinare la varietà da scegliere. Infine, più grande è il pomodoro, più grande sarà il vaso in cui dovrai coltivarlo. Un vaso profondo da 12 a 18 pollici dovrebbe essere sufficiente per la maggior parte delle varietà, ma fai riferimento alle informazioni in crescita sulla varietà di piante che raccogli.

Se hai poco spazio, mantieni i pomodorini o le varietà nane. "I pomodorini indeterminati, come il mio Gardener's Delight preferito, sono perfetti per la coltivazione indoor, così come le varietà più piccole allevate per contenitori outdoor come Tom Thumb", afferma Anderson. Tuttavia, le varietà indeterminate necessitano di supporto durante la crescita. Se non sei entusiasta di avere gabbie per pomodori in casa, Will ha un trucco creativo per tenere sotto controllo i tuoi pomodori da interno rampicanti. "Ho usato ganci e spago Command per sostenere il mio poiché, in modo del tutto inaspettato, è cresciuto attorno a una grande finestra", spiega. Anderson afferma che determinati pomodori sono anche adatti per crescere in vaso perché non avranno bisogno di picchettamento o supporto a causa della loro abitudine di crescita a cespuglio.

I pomodori hanno bisogno di un minimo di sei ore di luce al giorno per produrre frutta, ma otto o più ore di luce daranno i migliori risultati. Sfortunatamente, la quantità e la qualità della luce sono i maggiori ostacoli nella coltivazione di pomodori o di qualsiasi pianta che ama il sole in ambienti chiusi. Per ottenere i migliori risultati, posiziona i pomodori in vaso accanto a una grande finestra esposta a sud. Ruota spesso i vasi in modo che le piante crescano in modo uniforme e non si pieghino verso la luce. Se non hai una finestra esposta a sud, dovrai integrare la luce artificiale. I pomodori che utilizzano la luce artificiale avranno bisogno di almeno 16 ore di luce al giorno. Se utilizzi una combinazione di luce artificiale e naturale, dovrai osservare come si comporta la tua pianta e regolare di conseguenza la quantità di luce artificiale che riceve.

"I pomodori nei contenitori hanno bisogno di annaffiature frequenti, soprattutto quando le piante maturano e iniziano a produrre frutti", afferma Anderson. Sebbene le piante in vaso necessitino in media di più acqua, ai pomodori non piacciono i "piedi bagnati", quindi è essenziale un buon drenaggio. Assicurati che il vaso che usi abbia un foro di drenaggio e usa un mezzo di piantagione con un buon drenaggio. I pomodori crescono meglio in un terreno sciolto e ricco di sostanze organiche, leggermente acido. La maggior parte delle miscele di contenitori organici per tutti gli usi standard sarà sufficiente.

I pomodori sono piante della stagione calda. Per fortuna, la maggior parte delle case ha temperature che vanno da 65 a 80 gradi Fahrenheit. Le piante crescono bene anche con un'umidità media. Finché i tuoi pomodori in vaso ricevono la giusta quantità di luce e acqua, la temperatura e l'umidità nella tua casa non dovrebbero essere un problema. Tuttavia, tieni le piante lontane dalle prese d'aria, in modo che non siano esposte a correnti d'aria calde o fredde.

"Nutri le piante come se crescessero all'aperto", dice Anderson. I pomodori sono pesanti alimentatori e hanno bisogno di fertilizzante, a meno che il tuo terriccio non contenga già fertilizzante a rilascio prolungato o altri nutrienti. Di solito concimi al momento della semina, poi di nuovo quando le piante iniziano a dare i frutti e poi ogni due settimane fino alla fine del periodo di raccolta.

Uno degli svantaggi della coltivazione di pomodori indoor è limitato all'impossibilità di accedere agli impollinatori. "Potrebbe anche essere necessario impollinare manualmente i fiori per ottenere frutti, a meno che le piante non crescano in un posto aperto almeno per una parte del tempo in cui gli insetti possono trovare la loro strada", afferma Anderson. L'impollinazione manuale è il trasferimento manuale del polline dallo stame (parte maschile del fiore) al pistillo (parte femminile). Senza impollinazione, non ci saranno frutti.

Le piante di pomodoro da interno richiedono le stesse attività di manutenzione delle piante da esterno. Controlla settimanalmente la presenza di polloni, i piccoli germogli che spuntano da dove si incontrano lo stelo e il ramo di una pianta di pomodoro e lega gli steli rampicanti secondo necessità. Ispezionare regolarmente per i parassiti. Le tue piante di pomodoro da interno potrebbero non essere suscettibili ai comuni parassiti esterni come i hornworms o le mosche bianche, ma come molte piante da interno, molto probabilmente avrai a che fare con i moscerini dei funghi. Sebbene questi parassiti siano fastidiosi, sono innocui. "Puoi fermare queste fastidiose piccole mosche pacciamando la parte superiore del terriccio con un pollice di grana orticola", suggerisce Anderson, "Impedisce alle mosche adulte di deporre le uova e le mosche appena nate dall'essere in grado di uscire." Tuttavia, ispeziona spesso altri parassiti interni come acari, cocciniglie, ecc. E trattali con un naturale insetticida.