12 ricette per cocktail classici che tutti dovrebbero sapere

In una brocca media, combinare ¾ tazza di tequila, ½ tazza di succo di lime fresco (da 4 a 6 lime), ½ tazza di Triple Sec o Cointreau e ½ tazza di acqua. Se lo si desidera, strofinare i bordi di 4 bicchieri con una fetta di lime e immergiti sale ricoprire. Servire i margarita nei bicchieri preparati sul ghiaccio e guarnire con le fette di lime. Fa 4 bevande.

Prendi la ricetta: Margarita classico

combinare 4 once di gin, 4 once di Campari e 4 once di vermouth dolce in una grande brocca. Dividi la miscela tra 3 bicchieri da 4 once. Posto una striscia di buccia d'arancia in ciascun. Fa 3 bevande.

Ottieni la ricetta: Negronis di grandi dimensioni

In una tazza julep alla menta o in un bicchiere spesso, mescolare 1 cucchiaio di zucchero con 1 cucchiaino di acqua fino allo scioglimento dello zucchero, circa 1 minuto. applaudire 6 foglie di menta nei palmi delle mani per liberare gli olii delle erbe, quindi aggiungerli al semplice sciroppo. Imballare il bicchiere con ghiaccio tritato e coprire con 3 once di bourbon. Servire guarnito con i rametti di menta. Fa 1 drink.

Prendi la ricetta: Nuovo di zecca

combinare 2 tazze (16 once) di whisky di segale, ½ cucchiaio di assenzio, ¼ di cucchiaino di bitter, 2 once di sciroppo d'arancia semplicee ½ tazza di acqua filtrata in una grande ciotola o brocca. Coprire e raffreddare per almeno 2 ore o durante la notte. Per servire, mestolo in bicchieri da cocktail e guarnisci ciascuno con una buccia d'arancia. Fa 5 bevande.
Ottieni la ricetta: Brocche Sazerac

Versare 1 ½ once di liquore all'amaretto, 1 oncia di sciroppo semplice (sciogliere una pari quantità di zucchero in acqua), e ¾ oncia di succo di limone fresco in uno shaker con ghiaccio. Agitare e filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio. Guarnire con una fetta d'arancia e una ciliegia. Fa 1 drink.

Prendi la ricetta: Amaretto Classico Sour

combinare una bottiglia di vino rosso (consigliamo Rioja o altro vino rosso leggero o di medio corpo) con 2 cucchiai di zucchero, e 1 oncia di brandy in una grande brocca e mescolate per sciogliere lo zucchero. Inserisci 1 arancia navel a fettine sottili, ½ pinta di more e 1 tazza di soda. Conservare in frigorifero per 1 ora o più prima di servire per consentire alla frutta di macerare e addolcire la sangria. Servire in bicchieri alti pieni di ghiaccio. Fa 6 bevande.

Prendi la ricetta: sangria rossa

Saturare un'zolletta di zucchero con 4 trattini di bitter Angostura. Metti il ​​cubo in un bicchiere vecchio stile, aggiungi 1 cucchiaio di acqua e confondi lo zucchero fino a quando non si dissolve. Riempi il bicchiere di ghiaccio, versalo 1 oncia di segalewhisky e mescolare. Guarnire con un'fetta d'arancia. Fa 1 drink.

Prendi la ricetta: Clementine e zenzero vecchio stile

combinare 2½ once di bourbon o whisky di segale, Vermouth dolce da 1 oncia e un'trattino di arancia amara in un bicchiere da bar pieno di ghiaccio. Mescolare fino a che non fa molto freddo. Servire, filtrato in un bicchiere da cocktail, o sugli scogli, in un bicchiere vecchio stile pieno di ghiaccio. Guarnire con una ciliegia al maraschino. Fa 1 drink.

Prendi la ricetta: Cherry Manhattan

combinare ½ oncia di succo di limone fresco, 1 oncia triple sec, e 1½ once di brandy in uno shaker pieno di ghiaccio. Agitare bene e filtrare in un bicchiere da cocktail. Fa 1 drink.

Prendi la ricetta: Sidecar Punch