La FDA richiama l'hummus venduto in 23 stati a causa di allergeni non dichiarati
La FDA sta richiamando hummus che è stato venduto in 23 stati a causa di un allergene non dichiarato nel popolare tuffo. Secondo an mettere in guardia dall'agenzia che è stata pubblicata il 25 ottobre, l'hummus in questione è stato prodotto dalla Cedar's Mediterranean Foods, con sede nel Massachusetts.
Mentre il marchio vende molte diverse varietà di hummus, l'unico colpito da questo richiamo sono i contenitori di plastica refrigerati da 10 once di Cedar's Organic Mediterranean Hommus. L'hummus richiamato è etichettato con "Codice UPC: 044115403028," così come un data di scadenza del "12 dicembre 2021 (32I21)". Sia il codice del lotto che le informazioni sulla data di scadenza sono stampate sul coperchio del contenitore.
Cedar's Mediterranean Foods ha richiamato volontariamente questo hummus perché potrebbe contenere pinoli che non erano elencati sull'etichetta posteriore. A causa di questo allergene non dichiarato, la FDA consiglia ai consumatori che hanno un'allergia o una grave sensibilità alla frutta a guscio stare alla larga perché "corrono il rischio di una reazione allergica grave o pericolosa per la vita se li consumano" prodotti."
Il prodotto è stato distribuito in 23 stati. Gli stati colpiti sono: Alabama, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Kansas, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Nevada, New Mexico, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Oregon, Tennessee, Utah e Wisconsin.
Cedar's Mediterranean Foods ha avviato questo richiamo quando la società ha scoperto che un contenitore etichettato erroneamente non era stato scansionato nel punto vendita. Nessuna malattia è stata confermata fino ad oggi e nessun altro prodotto Cedar è interessato da questo richiamo.
Se i consumatori desiderano ulteriori informazioni o desiderano richiedere un hummus sostitutivo, devono contattare Cedar's via e-mail all'indirizzo [email protected]. Inoltre, ai consumatori viene chiesto di fare riferimento all'"Hommus mediterraneo biologico" nel loro messaggio.