Richiamati i prodotti lavorati a base di carne di maiale, comprese le cotiche e i chicharrones
I prodotti sono stati distribuiti in diversi stati, tra cui Arizona, California e Washington.
Samantha Leffler, senior food editor di RealSimple.com
Evans Food Group Ltd., con sede a Chicago. ha emesso un richiamo per oltre 10.000 libbre di prodotti a base di carne di maiale che sono stati distribuiti nelle ultime settimane in diversi stati occidentali. Il servizio di ispezione e sicurezza alimentare dell'USDA condiviso l'avviso di richiamo per "circa 10.359 libbre di prodotti in pellet di maiale" il 14 ottobre e ha spiegato che oltre una dozzina diversi prodotti venivano richiamati perché "non erano stati presentati per la nuova ispezione delle importazioni negli Stati Uniti" Stati."
Secondo l'avviso, il maiale in questione è stato importato negli Stati Uniti il 15 settembre 2021 ed è stato quindi trasformato in cotiche e chicharrones confezionati. Tutti i prodotti richiamati hanno il numero di stabilimento "EST. 6030" all'interno del marchio di ispezione USDA. Inoltre, i prodotti sono stati venduti in punti vendita (incluso 7-Eleven) in Arizona, California, Nevada, New Mexico, Utah e Washington.
Secondo l'USDA, il problema con i suddetti alimenti confezionati è stato scoperto durante la sorveglianza di routine del FSIS sui prodotti importati. Attualmente, non ci sono state segnalazioni di persone che hanno avuto una reazione avversa a nessuno di questi prodotti, ma i consumatori che li hanno acquistati sono invitati a non mangiarli. Invece, questi prodotti dovrebbero essere gettati via o restituiti al luogo di acquisto.
I consumatori con domande possono contattare Arturo Gutierrez, Vice Presidente della Ricerca e Sviluppo presso Evans Food Group Ltd. al numero (800) 543-7113.