Il grande richiamo di gamberetti si espande a cibi integrali e prodotti target
All'inizio di questa estate, Avanti Frozen Foods ha emesso un richiamo volontario su alcune delle sue confezioni di gamberi cotti surgelati perché, secondo la Food and Drug Administration degli Stati Uniti, i prodotti interessati "[hanno] il potenziale per essere contaminati da Salmonella".
Sebbene il richiamo originale riguardasse gamberetti congelati venduti con una mezza dozzina di marchi diversi, tra cui Chicken of the Sea, Honest Catch, Meijer e il marchio 365 di Whole Foods, ha da allora è stato ampliato per includere nomi di marchi aggiuntivi e date di scadenza. (I gamberetti congelati coinvolti in questo richiamo sono stati distribuiti negli Stati Uniti tra novembre 2020 e maggio 2021, sebbene i prodotti interessati possano avere una data di scadenza fino a settembre 2023.)
Il richiamo include anche i rotoli di tempura a marchio Mai Cuisine che sono stati venduti in alcune località Target in California, come così come gli anelli di gamberi surgelati Chicken of the Sea e i gamberi cotti surgelati Meijer che erano disponibili in alcuni Meijer I negozi.
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"Questa espansione del richiamo è stata avviata per precauzione e riguarderà una grande quantità di prodotti che non sono stati associati ad alcun malattia, ma [è stata] intrapresa a seguito di discussioni con FDA e CDC e riflette l'impegno di Avanti per la salute e la sicurezza pubblica", un portavoce dell'azienda disse in una dichiarazione.
Al momento della stesura di questo documento, i Centers for Disease Control si è connesso nove infezioni da salmonella ai prodotti inclusi in questo richiamo di Avanti Frozen Foods e tre di queste persone hanno dovuto essere ricoverate in ospedale. Sono stati segnalati quattro casi di salmonella in Nevada, due casi sia in Arizona che in Michigan e una persona si è ammalata nel Rhode Island.
Il CDC sta incoraggiando chiunque abbia gamberetti congelati nel congelatore a controllarli questa lista dei marchi interessati e le relative date di scadenza. Se trovi uno di questi pacchetti, non mangiarli; invece consiglia di cestinarli o di restituirli al rivenditore dove sono stati acquistati. Inoltre, incoraggia a lavare accuratamente tutte le superfici con cui i gamberetti potrebbero essere entrati in contatto.
L'agenzia elenca anche i sintomi di Salmonella grave, che includono diarrea e febbre di 102 ° F o superiore; diarrea che dura più di tre giorni; e "così tanto vomito che non riesci a trattenere i liquidi". Se hai riscontrato uno di questi sintomi, ti consigliamo di contattare il tuo medico.