Grimmway Farms richiama i prodotti a base di carote in tutta la nazione a causa della possibile salmonella

Grimmway Farms, un coltivatore e produttore di carote con sede in California, ha emesso un richiamo di diverse varietà di carotine confezionate al dettaglio e carote tritate. Potrebbero essere contaminati da Salmonella.

Secondo il presidente e amministratore delegato di Grimmway Farms, Jeff Huckaby, in una dichiarazione rilasciata dalla U.S. Food and Drug Administration (FDA), la possibile contaminazione è stata riscontrata durante un test di routine condotto dal conducted società. Ad oggi, nessuna malattia è stata collegata alle carote richiamate.

Il richiamo riguarda carote tritate e baby carote sia biologiche che coltivate in modo convenzionale. Queste carote sono vendute con i marchi Bunny Luv, Cal-Organic, Grimmway Farms e O Organics.

A causa della lunga durata di conservazione, le date di scadenza prolungate fino al 20 agosto, i consumatori potrebbero ancora avere questi prodotti nei loro frigoriferi. In tal caso, sono incoraggiati a distruggere o scartare le carote. Non consumarli.

I prodotti richiamati includono:

• Bunny Luv — Sacchetto da 1 libbra di carote bio tagliate e pelate
• Bunny Luv — Sacchetto da 3 libbre di carote bio tagliate e pelate
• Cal-Organic — Sacchetto da 12 once di piccole carote biologiche
• Grimmway Farms — Sacchetto da 10 once di carote sminuzzate
• O Organics — Sacchetto da 1 libbra di carote biologiche pelate a taglio vivo
• O Organics — Sacchetto da 12 once di carote baby arcobaleno biologiche

Per i codici UPC e maggiori dettagli sugli articoli richiamati, vedere l'avviso di richiamo dell'azienda condiviso dalla FDA.

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Oltre ai prodotti a base di carote confezionati al dettaglio, Grimmway Farms sta richiamando anche alcune carote sminuzzate e carote a pezzi tritate che sono state prodotte e vendute ai distributori di servizi di ristorazione. Grimmway Farms sta lavorando direttamente con queste aziende per rimuovere i prodotti prima che raggiungano il servizio di ristorazione.

Gli alimenti contaminati da Salmonella non hanno un aspetto, un odore o un sapore unici. È impossibile sapere se un alimento è contaminato guardandolo o mangiandolo.

Tuttavia, le persone che mangiano cibo contaminato possono sviluppare un'infezione da Salmonella. I sintomi includono diarrea, dolore e crampi addominali e febbre. La maggior parte dei sintomi apparirà entro 12-72 ore dopo aver mangiato il cibo infetto.

Neonati, bambini, anziani e persone con un sistema immunitario compromesso possono sviluppare malattie gravi. In alcuni casi, un'infezione richiederà il ricovero in ospedale.