Oltre 75.000 libbre di insalata richiamate per E. Coli Contamination

La società alimentare del New Jersey, Missa Bay, LLC sta attualmente richiamando circa 75.233 libbre di prodotti a base di insalata, poiché la lattuga potrebbe essere stata contaminata da E. coli O157: H7, annunciato il servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (FSIS).

L'USDA ha classificato questo richiamo come Classe I, il che significa che si tratta di una situazione di pericolo per la salute "dove esiste un ragionevole probabilità che l'uso del prodotto causi gravi conseguenze per la salute o la morte. "

Tutte le 38 insalate interessate contengono anche carne o pollame e sono stati prodotti tra il 14 ottobre 2019 e il 16 ottobre 2019. Gli oggetti da ricordare, tra cui Aldi Bistro Chicken Caesar e Santa Fe Salad, Domino's Chicken Caesar Salad, Target Good & Gather Chicken Caesar Salad, Bonduelle Chef Salad e Marketside Avocado Ranch Salad — porta il numero dello stabilimento "EST. 18502B "all'interno del marchio di ispezione USDA. Le insalate venivano spedite nei punti di distribuzione in Alabama, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, New Jersey, New York, Carolina del Nord, Ohio, Pennsylvania, Carolina del Sud, Virginia e Wisconsin.

Puoi trovare l'elenco completo di questi alimenti sul sito web dell'USDA.

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Ad oggi, un totale di 17 persone provenienti da otto stati - Arizona, California, Colorado, Idaho, Maryland, Montana, Washington e Wisconsin - sono state infettate da E. coli, dice il CDC. Dei 17, sette persone sono state ricoverate in ospedale. Fortunatamente, il CDC afferma che non ci sono stati incidenti mortali.

Se sei preoccupato che tu o una persona cara tu abbia consumato una delle insalate ricordate, ti esortiamo a rimanere intelligente sui sintomi. Secondo l'USDA, i sintomi della maggior parte dei pazienti sono stati infettati E. coli O157: H7 include diarrea (spesso sanguinante) e vomito. Tuttavia, alcuni casi sono più gravi e possono sostenere. “La sindrome emolitica uremica (HUS), un tipo di insufficienza renale, non è comune con l'infezione da STEC O157: H7. La SEU può verificarsi in persone di qualsiasi età, ma è più comune nei bambini di età inferiore ai 5 anni, negli anziani e nelle persone con sistema immunitario indebolito ", afferma il rapporto del FSIS. "È caratterizzato da ecchimosi, pallore e riduzione della produzione di urina. Le persone che manifestano questi sintomi dovrebbero cercare immediatamente assistenza medica di emergenza ".

Se hai acquistato uno di questi prodotti per insalata, scartalo immediatamente.

Secondo l'USDA, i consumatori con domande relative al richiamo possono contattare Mary Toscano, Responsabile degli affari dei consumatori di Bonduelle al numero 1-800-800-7822. I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono chiamare il numero verde gratuito di carne e pollame USDA al numero 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o chat dal vivo tramite Chiedi all'USDA dalle 10 alle 18 (Ora orientale) dal lunedì al venerdì. I consumatori possono anche consultare i messaggi sulla sicurezza alimentare all'indirizzo Chiedi all'USDA o invia una domanda via e-mail a [email protected]. Per i consumatori che devono segnalare un problema con una carne, un pollame o un prodotto a base di uova, è possibile accedere al sistema elettronico di monitoraggio dei reclami dei consumatori online 24 ore al giorno all'indirizzo https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

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