5 dessert natalizi portatili e all'avanguardia

La pasta sfoglia viene di nuovo in soccorso. Hai sicuramente visto palmiers, noti anche come orecchie di elefante o foglie di palma, nei forni. Questi biscotti francesi sono amati per il loro gusto burroso e l'esterno di zucchero caramellato. Ora puoi facilmente preparare questi biscotti dall'aspetto impressionante a casa e portarli al tuo prossimo incontro di vacanza. Dolcificati con miele e aromatizzati con scorza di arancia, questi palmieri ricordano la baklava.
Ottieni la ricetta:Palmieri arancio e noce

Questi morsi decadenti richiedono pochissimo tempo pratico. Riunisci tutta la famiglia per aiutarti a trasformare la miscela simile a un fondente in palline da morso per l'inizio di quella che diventerà sicuramente una divertente tradizione natalizia. Dopo un viaggio in frigorifero, queste prelibatezze mantengono la loro forma e sono facili da trasportare in mini fodere per cupcake (che aggiungeranno anche un tocco di colore al tuo tavolo).
Ottieni la ricetta:Palline al cioccolato e noci pecan

Questo confortevole budino di riso porta i sapori delle vacanze in un dessert monodose. Lussuosamente cremoso e abbastanza dolce, questo budino si abbina bene con qualsiasi sapore di marmellata o, il nostro preferito, il burro di mele. Cucinare il composto in vasetti di mini muratore li rende facili da trasportare. Inoltre, ha un ottimo sapore caldo, freddo o a temperatura ambiente.
Ottieni la ricetta:Budino di riso al burro di mele

Questi straordinari morsi sono croccanti all'esterno e la giusta quantità di gommoso all'interno. Per rendere la frutta in polvere, spremi la frutta liofilizzata in un robot da cucina: creerà una polvere che sembra magica al limite e porta le meringhe ariose al livello successivo. Fragole liofilizzate o mirtilli rossi rendono questi festosi per le vacanze, ma sperimentano altri frutti durante tutto l'anno.
Ottieni la ricetta:Meringhe alla polvere di fragole

Siamo fermamente convinti che non sei mai troppo vecchio per la gelatina. Questi scatti di gelatina sono arricchiti con Campari e succo di mirtillo rosso e il bordo scintillante (fatto con scorza d'arancia e zucchero) è un cenno al vetro smerigliato in una giornata nevosa. Il trattamento facile da trasportare è ottimo sia per un pranzo post-cena che per un aperitivo prima di cena. Gli ospiti adoreranno quanto siano festosi.
Ottieni la ricetta:Colpi di gelatina di Campari e mirtilli rossi