Come preparare un delizioso shamrock shake a casa
La nostra versione casalinga del favorito del fast food mantiene il sapore di menta (e il colore fantastico!) Che ami, ma elimina lo sciroppo di mais e il colorante alimentare.
Probabilmente hai familiarità con Shamrock Shake, la mentalità verde e psichedelica a tema di San Patrizio che McDonald sboccia a molti fanfare ogni marzo. Per la sua popolarità, la società ha annunciato che offrirà ancora più opzioni quest'anno, incluso uno Shamrock Shake al cioccolato (che ha il suo propria paglia progettato per offrire il rapporto ideale di sapori in ogni sorso), uno Shamrock Chocolate Chip Frappe, uno Shamrock Hot Chocolate e uno Shamrock Mocha. E mentre i frullati possono avere un sapore sognante, fai attenzione: all'interno della miscela originale si nasconde un elenco enorme di ingredienti: Giallo # 5. Blu n. 1. Polisorbato 80. Disodio fosfato. Gomma di Guar. Vitamina A palmitato. Inoltre: 530 calorie e la stessa quantità di zucchero - un enorme 73 grammi erogati tramite 3 diversi tipi di sciroppo di mais - che otterresti mangiando 3 ½ Cupcakes di hostess.
Ma prima di andare a piangere nella tua tazza, prendi il cuore. Ci siamo diretti in cucina per qualche sperimentazione. I felici risultati? Una versione fatta in casa che mantiene il colore e il sapore freschi, con solo sei ingredienti.
Agitare Shamrock fai da te
L'aggiunta di crema pesante potrebbe sembrare indulgente qui, ma ha uno scopo pratico. Proprio come la panna con una frusta si tradurrà in panna montata, frullando un po 'nel frullatore con il resto dei tuoi ingredienti conferirà alla bevanda finita un sapore decadentemente ricco, simile a una mousse struttura.
Tempo totale: Cinque minuti
Hands On Time: Cinque minuti
Fa 2 frullati
ingredienti
- 2 tazze di gelato alla vaniglia
- ¾ tazza di latte
- ½ tazza di panna
- 1 tazza di foglie di menta fresca
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ cucchiaino di estratto di menta piperita
Indicazioni
- Metti il gelato, il latte, la panna, la menta, l'estratto di vaniglia e l'estratto di menta piperita in un frullatore.
- Frullare fino a che liscio e schiumoso.
E se vuoi davvero viverlo ...
Agitare Shamrock Shaorock
Solo adulti, per favore. Questa svolta sul classico ottiene un piccolo pep nel suo passaggio dall'aggiunta di uno scatto di Branca Menta, un amaro italiano con un complesso contorno di erbe e menta. Ma se non riesci a trovarlo nel tuo negozio locale, anche la classica creme de menthe farà un pizzico!
Tempo totale: Cinque minuti
Hands On Time: Cinque minuti
Fa 2 frullati
ingredienti
- 2 tazze di gelato alla vaniglia
- ½ tazza di latte
- ½ tazza di panna
- 2 oz Branca Menta liquore
- 1 tazza di foglie di menta fresca
- 1½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Indicazioni
- Metti il gelato, il latte, la panna, la menta, il Branca Menta, la menta e l'estratto di vaniglia in un frullatore.
- Frullare fino a che liscio e schiumoso.