La caffettiera Brain Coffee Bar di OXO è perfetta per le famiglie numerose

Se vieni da una famiglia di amanti della caffeina come me, sai quanti danni possono essere fatti su un povero macchina per il caffè. A casa mia, ogni momento è il momento adatto per caffè, il che significa che praticamente c'è sempre qualcuno che crea un nuovo batch (specialmente ora mentre siamo tutti a casa riduzione dei contatti insieme). A differenza delle macchine da caffè del passato, abbiamo superato quella che attualmente possiamo gestire in modo eccessivo, anche dopo averlo usato per oltre mezzo decennio.

Potrebbe sembrare intimidatorio, ma il OXO On Barista Brain Macchina per caffè da 9 tazze è più facile da usare rispetto a qualsiasi altro distributore automatico da una tazza che ho provato. Non ti conosco, ma sento molta pressione quando ci sono un sacco di pulsanti a mia disposizione, e quello stress aggiunto non è il benvenuto prima della mia prima tazza di caffè alle 8 del mattino, ma questa macchina ce la fa semplice; c'è solo una manopola che usi per tutto. Tutto quello che devi fare è selezionare il numero di tazze che stai preparando e premere il grande pulsante rotondo. Il

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Un altro grande vantaggio: questa macchina funziona veloce-può fare fino a nove tazze in meno di cinque minuti. È davvero un punto di svolta per le frenetiche mattine, ed è una necessità per le vacanze quando la famiglia allargata è finita. Inoltre, sembra elegante e professionale sul bancone della cucina grazie alla sua finitura cromata e allo scaldabagno visibile. Scherzi a parte, quando sono stanco (leggi: mezzo addormentato) la mattina, guardare la birra del caffè in questa macchina è la cosa perfetta da scovare perché l'odore mi sveglia presto.

Ci sono un sacco di funzioni utili che non avrei mai pensato di aver bisogno prima di acquistare questa caffettiera, e ora che le uso non riesco a immaginare di essere senza di loro. Ad esempio, una volta che una pentola fresca è pronta, un timer inizia automaticamente il conto alla rovescia da un'ora per mostrare agli utenti quanto tempo è trascorso dall'ultima pentola. Ciò è particolarmente utile per le case in cui le persone si svegliano in momenti diversi perché dimostra quanto sia fresco il caffè. (Nella mia esperienza, il caffè rimane caldo ben oltre il segno di un'ora, quindi non mi dispiace sorseggiare oltre quel tempo). Soprattutto, la caraffa è realizzata con isolante, acciaio inossidabile a doppia parete, quindi ogni pentola rimane calda per ore e conserva sapore.

Ora, non sono il solo ad amare questa macchina pesante. Ovunque guardi—Wayfair o Williams-Sonoma— Vedrai valutazioni quasi perfette e recensioni davvero impressionanti. Credevo che non ci fosse alcuna possibilità che una tazza di caffè fatta in casa potesse avere lo stesso sapore di una caffetteria, ma il cervello del barista mi ha cambiato idea; produce lotti ricchi e saporiti ogni volta. Potrebbe essere a causa del cestino per birra a forma di cono e mini soffione che lavorano insieme per produrre uniformemente i terreni. O potrebbe essere magico. Qualunque cosa sia, una cosa di cui sono certo è che con la mia famiglia numerosa sotto lo stesso tetto, questa cosa è una necessità.

Comprare: $200; wayfair.com, williams-sonoma.com.