Perché dovresti sempre piantare fiori con le tue verdure

Questo articolo è originariamente apparso su Southern Living.

La pandemia di coronavirus ha cambiato quasi ogni aspetto della vita americana, incluso il modo in cui guardiamo il cibo.

I timori di scarsità hanno riportato non solo il giardino della vittoria, ma suo cugino al coperto, il davanzale della vittoria. Le persone che non hanno mai pensato di coltivare i loro frutti e le loro verdure stanno ora curando i loro primi giardini e rendersi conto che non è così semplice come sembra. Ad esempio, sapevi che è meglio piantare fiori tra le tue verdure?

Piantare un compagno o mettere fiori e ortaggi adatti alle api negli stessi letti è una strategia semplice che i coltivatori professionisti usano per aumentare i raccolti e mantenere le colture sane, note Buona pulizia della casa.

La coltivazione di fiori nel tuo orto attira le api autoctone e altri insetti benefici. Questi utili bug aiutano a diffondere il polline in giro, il che incoraggia le tue piante a crescere, allevare e produrre cibo.

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Maggie Saska, specialista di produzione vegetale presso la fattoria biologica del Rodale Institute, ha condiviso alcuni suggerimenti per realizzare con successo piantagioni di compagni con Buona pulizia della casa.

Innanzitutto, devi selezionare i fiori che fioriranno contemporaneamente alle tue colture vegetali. Controlla i pacchetti di semi per assicurarti che le loro linee temporali coincidano. Vuoi anche essere consapevole del tipo di fiori che stai piantando. I fiori con una forma composita, come zinnie, cosmo, margherite, girasoli e coneflower viola, sono i migliori per attirare gli impollinatori.

Puoi anche dare un'occhiata Xerces SocietyGuida regione per regione alle piante compatibili con gli impollinatori. Include informazioni su tempo di fioritura, altezza e esigenze di irrigazione.

Buon impianto, tutti voi!