Come pulire un anello di tenuta in silicone Instant Pot

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Cosa non può fare Instant Pot? Pentola a pressione, cuoce lentamente, vapori, fa soffriggere, cucina riso, fa lo yogurt-e come abbiamo appena riferito, la sua nuova controparte (Instant Vortex) in realtà si frigge in aria. Seriamente, se la prossima generazione fa le tasse, non sarò minimamente sorpreso.

Dopo aver saltato sul carrozzone di Instant Pot, probabilmente guarderai indietro e ti chiederai come sei mai riuscito a cenare (e prima colazione, pranzo, anche dessert) sul tavolo senza di essa. Ma come con qualsiasi prodotto che ottiene molto amore, più usi il tuo piatto istantaneo più noterai quanto facilmente il cibo può rimanere intrappolato in tutti gli angoli del coperchio, della pentola e della valvola di rilascio della pressione. In generale, tuttavia, queste parti di Instant Pot sono abbastanza veloci da pulire, smontate tutte le parti rimovibili all'esterno, usa un piccolo pennello per eliminare tutti gli alimenti intrappolati nelle fessure e dai a tutto un lavaggio accurato con acqua calda acqua.

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Ma se hai imbevuto e strofinato la cosa sulle branchie e ancora odore lo spezzatino di manzo piccante della scorsa settimana, c'è una parte che è da incolpare: l'anello di tenuta in silicone. Questo magro, circolare pezzo di gomma, avvolto all'interno del coperchio, è responsabile per impedire a vapore e umidità di fuoriuscire mentre il pollo al curry cucina. Perché è fatto di silicone (che è incline ad assorbire gli odori) ed è il punto di arrivo di un sacco di vapore concentrato e molto caldo, questa cosa può bagnarsi. Soprattutto per coloro che usano regolarmente il loro Instant Pot.

Non ti preoccupare, questo puzzolente problema alla pentola succede a tutti. Fortunatamente, pulire l'anello di tenuta in silicone è semplicissimo. Tanto per cominciare, è lavabile in lavastoviglie e la maggior parte delle volte riesce a eliminare l'odore sgradevole. Ma se riesci ancora a sentire l'odore del cumino in seguito (o non hai una lavastoviglie), dovrai scoppiare il nostro detergente preferito: l'aceto.

Usare l'aceto bianco per rimuovere gli odori dall'anello di silicone è semplice e veloce: basta riempire la cottura inserisci nella tua pentola istantanea con due tazze di aceto, sigilla il coperchio e imposta l'impostazione del vapore su due minuti. Una volta terminato il ciclo, lasciare asciugare completamente l'anello di tenuta prima di sostituirlo. Dovrebbe avere un buon profumo come nuovo!

Si consiglia inoltre di avere un paio di anelli extra a portata di mano—In questo modo, puoi usarne uno per i piatti salati e salvare l'altro per i dolci (ciao, cheesecake Instant Pot). E dopo un uso rigoroso, l'anello potrebbe deteriorarsi. Se noti rotture, perdite o deformazioni nell'anello di tenuta, assicurati di sostituirlo immediatamente (2 per $ 12, amazon.com).