Biscotti di Halloween che sono così buoni, è spaventoso

Se tagliati in rettangoli versatili, i biscotti di zucchero sono facili da decorare in una varietà di modi intelligenti. Per celebrare l'occasione, montare una serie di biscotti insieme a una glassa di zucchero di una pasticceria lucente. Quindi, segui le istruzioni dettagliate per creare impressionanti disegni di Jack O'Lantern, tombstone, ragnatela e fantasmi.

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I crawler creepy al cioccolato danno al cookie preferito di tutti un aggiornamento inquietante. Per ricreare il look, immergi uno stecchino nel cioccolato fuso e disegna le zampe attorno a una patatina esposta o due. Per rendere i ragni ancora più inquietanti, premi Nonpareils rossi nella scaglie di cioccolato (potrebbe essere necessario utilizzare una pinzetta) quando i biscotti escono per la prima volta dal forno.

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Questi gustosi biscotti a goccia presentano un abbinamento abbastanza non convenzionale (ma delizioso): cioccolato e zucca. Prima di infornare, cospargere con lo zucchero turbinado grosso per dare ai biscotti uno scricchiolio aggiunto e un pizzico di dolcezza.

Rotolare le palline di pasta biscottata nello zucchero turbinado (uno zucchero a grana grossa di colore marrone) prima di infornare per aggiungere un po 'di dolcezza in più all'impasto leggermente piccante. Lo zucchero turbinado è spesso etichettato come "zucchero grezzo", ma è possibile sostituire una quantità uguale di zucchero semolato se non lo si trova nel negozio.

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Una glassa vellutata di formaggio cremoso è inserita tra due biscotti di zucca morbidi e gommosi in questa versione della classica torta whoopie al cioccolato e vaniglia. Pianifica in anticipo e prepara i biscotti con un anticipo massimo di tre giorni. Quindi, montare il ripieno e montare i panini non più di 2 ore prima di servire.

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Non preoccuparti: questo giro di Halloween sul classico biscotto di pan di zenzero sarà una gradita aggiunta alla tavola da dessert di qualsiasi festa di Halloween. Per risultati ottimali, mettere la pasta arrotolata nel frigorifero per rassodare prima di tagliare in forme, quindi riportare le forme tagliate nel frigorifero per rassodare ancora una volta prima della cottura.

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Usa la tua scorta di caramelle di Halloween - in particolare quelle ambite tazze di burro di arachidi - per creare questi biscotti al burro d'arachidi decadenti e gommosi. Se speri di ottenere un vantaggio, un lotto può essere cotto e conservato a temperatura ambiente in un contenitore ermetico fino a tre giorni di anticipo.

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