3 piatti vegetariani vegetariani per il Ringraziamento

Questa bellezza funge anche da fulcro, grazie a una crosta di pasta sfoglia dorata punteggiata di prezzemolo fresco. All'interno si trova una testa piena di cavolfiore, che viene strofinata con una pasta all'aglio di Digione in modo che ogni boccone sia pieno di sapore. Abbiamo incluso anche una ricetta per il sugo vegetariano, che puoi versare sia sul cavolfiore che sulle purè di patate. Ottieni la ricetta: Cavolfiore e Croute

Greg DuPree

Questa bellezza funge anche da fulcro, grazie a una crosta di pasta sfoglia dorata punteggiata di prezzemolo fresco. All'interno si trova una testa piena di cavolfiore, che viene strofinata con una pasta all'aglio di Digione in modo che ogni boccone sia pieno di sapore. Abbiamo incluso anche una ricetta per il sugo vegetariano, che puoi versare sia sul cavolfiore che sulle purè di patate.
Ottieni la ricetta:Cavolfiore en Croute

Questo piatto sorprendente sembra impressionante, ma è sorprendentemente facile da realizzare. Iniziare con l'impasto per pizza acquistato in negozio accelera il processo, quindi tutto ciò che resta da fare è caramellare le cipolle, arrostire un po 'di zucca e assemblare il twist. Adoriamo la zucca butternut per la sua tonalità colorata, ma al suo posto funziona anche la radice di sedano.

Questo piatto è cremoso, di formaggio e confortante, ma usa spaghetti al posto della pasta per tagliare i carboidrati (dopotutto, ce ne saranno molti sul tavolo del Ringraziamento). Garantiamo che i mangiatori di carne staranno a lungo a guardare questo condimento vegetariano, che viene servito nella zucca scavata. Non saltare il pangrattato, che aggiunge un finale salato e croccante.
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