Puoi coltivare i vermi nel tuo vaso istantaneo se non pulisci questa parte

Questo contenuto è originariamente apparso su Le mie ricette.

Ecco una buona regola empirica quando si tratta di pulire gli elettrodomestici da cucina: se un pezzo di apparecchio è rimovibile, staccare la ventosa e lavarla dopo l'uso. Idealmente, ogni uso.

Sarò il primo ad ammetterlo, non sono sempre il massimo a leggere i manuali di istruzioni per i miei nuovi giochi da cucina per intero, il che può portare di essere inconsapevolmente felice che determinate parti di un determinato apparecchio siano destinate a essere staccate, al fine di consentire una pulizia accurata. (Parti come le piastre della piastra in una pressa per panini o l'attacco della lama in un frullatore.) Tuttavia, dopo aver testimoniato ciò che un amico - la cui identità rimarrà anonimo — scoperto di recente nel loro Instant Pot... gente, ho adottato una nuova visione ispirata su cosa significa pulire la mia cucina attrezzature.

Ritirandosi subito all'inseguimento, la scorsa settimana l'amico ha tirato fuori il loro Instant Pot per trovare i vermi (sì—vermi) in crescita nel collettore di condensa.

Mi rendo conto che probabilmente hai delle domande. Ad esempio, che diamine è un raccoglitore di condensa?? Il collettore di condensa è un piccolo bicchiere di plastica rettangolare che sarebbe arrivato nel kit degli accessori confezionato con Instant Pot e destinato a catturare l'umidità in eccesso in modo che non si rovesci sul tuo controsoffitto. (Se non hai mai saputo a cosa servisse quella coppetta e non hai ancora dovuto collegarlo al tuo IP, fare riferimento al passaggio 5 di questa guida per una visione pratica su come installarlo.) Molti cuociriso hanno anche una di queste tazze staccabili, che raccolgono la condensa.

Detto questo, se non hai ancora idea di cosa sto parlando, non preoccuparti. Il tuo Pot istantaneo potrebbe non averne uno; alcuni modelli più recenti, come LUX60 V3, non sono dotati di questa funzione.

Supponendoti fare riconoscere il raccoglitore di condensa come un pezzo che hai attaccato al tuo Instant Pot, sono sicuro che la tua grande domanda è qualcosa sulla falsariga di come diamine si evita mai finendo con i vermi lì ???

Realisticamente, ciò che è accaduto nel tragico caso del vaso istantaneo nella foto sopra può essere ricondotto al fatto che l'apparecchio non viene utilizzato così spesso, forse una o due volte al mese. E in quelle occasioni in cui è stato utilizzato l'IP, il collettore di condensa è stato trascurato durante la pulizia, quindi lasciando liquido contenente particelle di cibo e grasso dal processo di cottura, intrappolati nel bicchiere di plastica mentre l'apparecchio veniva riposto in un armadio scuro per alcune settimane. Probabilmente non ho bisogno di dirti che l'intero scenario è un terreno fertile per qualcosa di disgustoso, giusto?

Il punto è: se anche tu non usi frequentemente la tua pentola istantanea, dovresti rimuovere la tazza di condensa, sciacquarla con acqua calda e lasciarla asciugare completamente ad ogni uso. Tuttavia, probabilmente sei bravo a fare un paio di usi prima di dare a questa parte una pulizia approfondita se stai usando il tuo Instant Pot su base giornaliera. Finché tu (e chiunque altro stia usando il tuo Instant Pot) sei consapevole che questo pezzo ha bisogno per essere ripulito come parte della manutenzione responsabile e immediata di Instant Pot, dovresti essere giusto bene. Naturalmente, se ti sei sentito obbligato a bruciare immediatamente il tuo raccoglitore di condensa dopo aver visto l'immagine sopra (comprensibile), sostituzioni può essere acquistato tramite il sito Web di Instant Pot.