Come fare una torta al cuore
Prova questo semplice trucco per una dolce sorpresa a forma di ticker.
Greg DuPree
Febbraio è il mese in cui facciamo ulteriori sforzi per mostrare ai nostri cari quanto sono apprezzati San Valentino. Ma garantiamo che questo trattamento facile da fare delizierà gli amici, la famiglia e altri significativi molto tempo dopo la fine delle vacanze. Consideralo un gesto adatto a tutti i tipi perfetto per quei momenti in cui vuoi regalare a qualcuno un pezzo del tuo cuore.
So cosa stai pensando—ma non ho una padella a forma di cuore. Buone notizie! Non hai bisogno di una tortiera speciale per cuocere questo dolcetto a San Valentino. Basta riempire con una padella rotonda e una padella quadrata di larghezza simile pastella preferita e cuocere. Una volta terminato, lascia raffreddare completamente le torte, quindi rimuovile dalle padelle. Taglia a metà la torta rotonda, creando due semicerchi. Posiziona la torta quadrata come un diamante, quindi posiziona le metà semicircolari sui lati adiacenti della torta quadrata. Usa la glassa per "incollare" i pezzi insieme, formando una forma a cuore. Una volta che i pezzi sono a posto, glassa l'intera torta, usando i movimenti a "S" per i turbinii irresistibili che vedi nella foto sopra. Se le marmellate sono la tua marmellata, aggiungi un po 'o top con frutta fresca (i lamponi sarebbero deliziosi). Divertiti con una persona cara.
CORRELATO: Come impilare e glassare una torta a strati
Hai bisogno di trasportare la torta ma non vuoi rovinare il tuo lavoro manuale? Attacca alcuni stuzzicadenti al centro e sui bordi della torta, quindi posiziona un involucro di plastica sopra gli stuzzicadenti. Una volta raggiunta la destinazione, rimuovere gli stuzzicadenti e l'involucro di plastica e servire.